স্বাস্থ্য সম্মত খাবার লাঞ্চ ডিনার হোম ডেলিভারি পাবেন চট্টগ্রামে বিস্তারিত

 Gourmet Food kitchen

Only Chattogram Town Area

https://www.facebook.com/profile.php?id=61559385185735&mibextid=ZbWKwL


Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

রাজমা কি? রাজমা খাওয়ার উপকারিতা কি?

Image
রাজমা কিডনি বিনস নামেও পরিচিত ভারত-সহ বিশ্বের অধিকাংশ স্থানে রাজমা খুব জনপ্রিয় রাজমার উপকারিতা জানলে অবাক হবেন রাজমা কিডনি বিনস নামেও পরিচিত। ভারতস-হ বিশ্বের অধিকাংশ স্থানে রাজমা খুব জনপ্রিয়। রাজমা যেমন ভারতে খুব পছন্দ করা হয়, তেমনি এটি মেক্সিকান খাবারেও বিশেষভাবে ব্যবহৃত হয়। অনেকের প্রিয় সবজির মধ্যে একটি হল রাজমা। কিডনি বিনে ক্যালরির পরিমাণও খুব কম, যা আপনার ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে। রাজমা প্রোটিনের একটি নিরামিষ উৎস। রাজমায় রয়েছে প্রচুর অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, ফাইবার, আয়রন, ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম, সোডিয়াম এবং অনেক পুষ্টি উপাদান। শুধু তাই নয়, এতে উপস্থিত দ্রবণীয় ফাইবার শরীরে কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ কমাতে সাহায্য করে। কিডনি বিনে ক্যালরির পরিমাণও খুব কম, যা আপনার ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে  রাজমা  খাওয়ার উপকারিতা জেনে আপনিও অবাক হতে পারেন :  শক্তির একটি খুব ভাল মাধ্যম  রাজমাতে প্রচুর পরিমাণে আয়রন থাকে, যার কারণে এটি শক্তি দিতে কাজ করে। শরীরের বিপাক এবং শক্তির জন্য আয়রনের প্রয়োজন, যা রাজমা খেলে পূরণ হয় । এর পাশাপাশি এটি শরীরে অক্সিজেনের সঞ্চালন...
Read more

এলার্জি দূর করতে নিম পাতা গুড়ার ব্যাবহার

Image
  এলার্জি দূর করতে নিম পাতা এলার্জি বা এলার্জি চুলকানি দূর করার একমাত্র মহাষৌধ হল নিম পাতা। আল্লাহ রাব্বুল আলামিন নিম পাতার মধ্যে এমন শক্তি দিয়েছেন যা এলার্জি চিরতরে দূর করে দিতে পারে। তাই যারা এলার্জির যন্ত্রণায় অস্থির কিংবা এলার্জি চুলকানি সহ্য করতে পারছেন না তারা সব বাদ দিয়ে নিম পাতার উপর নির্ভর করেন। এখন দেখে নিন এলার্জি দূর করতে কিভাবে নিম পাতা ব্যবহার করতে হয়। ব্যবহার পদ্ধতি:  বেশি করে নিম পাতা সংগ্রহ করুন। এর পরে এই পাতা রোদে শুকিয়ে ঝরঝরে করে ফেলুন। অতঃপর শিল পাটায় পিষে গুড়া করে বৈয়াম বা কৌটা ভর্তি করে রাখুন। ঐ বৈয়াম বা কৌটা    থেকে প্রতিদিনের জন্য ১ চা চামচ নিম পাতার গুঁড়া নিয়ে তিন ভাগ করে ১ ভাগ এক গ্লাস পানিতে ১ চা চামচ ইসুবগুলের ভুষি সঙ্গে আধাঘন্টা ভিজিয়ে রাখুন। এরপর খাওয়ার আগে মিশ্রণটি ভালোভাবে চামচ দিয়ে নাড়ুন। প্রতিদিন এই মিশ্রণ তিনবার খাবেন। সকালে খালি পেটে ,  দুপুরে ভরা পেটে    এবং রাতে ঘুমানোর আগে এক গ্লাস করে তিনবার তিন গ্লাস এই নিম পাতা ও   ইসুবগুলের ভুষির মিশ্রন খাবেন। আর প্রতিবার মিশ্রণ তৈরি করার জন্য উপরের দেখানো...
Read more

মেথি গুড়ার উপকারিতা কি?

Image
মে থি একটি ভেষজ যা ভূমধ্যসাগরীয় অঞ্চল, দক্ষিণ ইউরোপ এবং পশ্চিম এশিয়ায় পাওয়া যায় । এটি অনেক ভারতে রান্নার ক্ষেত্রে এবং নানা ঘরোয়া প্রতিকার হিসাবে ব্যবহার করা হয়। মেথি পোকা তাড়ানোর জন্যও ব্যবহার করা হয়েছে ।মেথি ভিটামিন এ যেমন থিয়ামিন, ফলিক এসিড, রাইবোফ্ল্যাভিন, নিয়াসিন, ভিটামিন এ, বি৬ এবং সি সমৃদ্ধ। মেথির উপকারিতা: হজমের সমস্যা ও কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে: মেথি অনেক ধরণের হজমের সমস্যা, যেমন-পেটে ব্যথা, কোষ্ঠকাঠিন্য এবং তলপেটে প্রদাহ ইত্যাদি থেকে রেহাই পেতে সাহায্য করে । মেথি ভেজানো জলে থাকা দ্রবণীয় ফাইবার কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে। মেথি বীজ রক্তে এলডিএল কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে এবং শরীরে এইচডিএল বৃদ্ধি করে। রোগ প্রতিরোধক: এর মধ্যে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা থাকায় অনেক চিকিৎসকরা চর্বি এবং ফোলা কমানোর জন্য মেথির পরামর্শ দেন।এতে শরীরে আটকে থাকা শক্তি ভেঙে দেয় যার ফলে ফোলা কমে যায়। ক্যানসার প্রতিরোধ করে: গবেষণায় দেখা গেছে, মেথির মধ্যে থাকা ফাইবার নির্দিষ্ট কিছু ক্যানসার প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে । মেথি, সাপোলিন এবং মুসিজ খাবারে বিষাক্ত পদার্থকে এক করে শরীর থেকে টক্...
Read more